Im Verkauf der arbeiten ausschließlich ausgebildete Fachkräfte. Der  Umgang   mit den Produkten auf hygienischer Basis  ist eine Selbstverständlichkeit.

Ebenso die fachliche Beratung des Kunden. Auf Bestellung bietet die Metzgerei auch die Zubereitung und Lieferung kalter Platten oder warmer Speisen in entsprechender Form.